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[轉寄] 台南美食
發表於 : 03/17/2008 11:11 am
由 ross_tt
小弟本是台中人，為了唸書到台南，大學加上研究所，一待就是待六年；
唸書打球玩社團，不忘造訪許多店，府城小吃名其實，包羅萬象每一間。
首先來到國華街，眾多小吃在裡面，富盛碗粿很出名，金得則是賣春捲；
左邊亞德當歸鴨，繼續前行蚵仔煎，右邊割包叫阿松，還有肉粽稱阿娟。
路口有間楊桃湯，許家芋粿在街邊，稍微探頭民族路，永樂大賣燒肉飯；
街上掃店不過癮，大菜市內更多攤，土魠魚羹一個鄭，盡頭阿瑞賣意麵。
不可不吃江水號，芋頭綿密夠香甜，出來換到另一側，沙卡里巴再嘗鮮；
榮勝米糕打頭陣，隨之阿財點心店，廖家老闆炒鱔魚，赤崁主打棺材板。
稍作休息繼續衝，直奔安平吃蝦捲，如果周氏已吃膩，還有陳記賣蚵捲；
安平老街有三寶，尚有豆花加蜜餞，茂記同記舀豆花，一黑一白通通點。
正合興是化核梅，永泰興為芭樂乾，天從伯賣魚丸湯，古堡前面蚵仔煎；
邊吃邊玩才高竿，安平古堡登高盼，億載金城有大砲，德記洋行蠟像館。
回到市區還沒停，府城小吃萬萬千，光是粽子這一類，數來數去好幾間；
劉家海龍圓環頂，楊哥楊嫂往上添，百年老店再發號，八寶肉粽一百元。
或是碗粿也很多，小南森茂吃兩天，個人喜歡小西腳，豆仔湯要順便選；
如果只是就此收，相信讀者不足滿，所以此處頓逗號，往下繼續再一段：
民族路上右手邊，紅燒土魠魚羹麵，只賣晚上八寶冰，就在大遠百對面；
除了松村燻之味，鴨母寮內有蝦捲，還有你我他鴨翅，新光三越巷子邊。
吉成還有矮仔成，師出同門蝦仁飯，如同分家鴨肉羹，清珍東巧變兩間；
台南著名牛肉湯，石精臼來當早餐，或是可以很早起，阿輝凌晨開三點。
差點忘記寫肉圓，首推一攤武廟前，府前路上有福記，緊接莉莉冰果店；
蝦仁肉圓也出名，隨便數數名字唸，友誠茂雄開始算，永祺建國就四間。
鱔魚意麵不能忘，阿鐵真味推阿源，小杜阿龍常聽到，兩家也是賣意麵；
喝口水來喘口氣，上個廁所再來唸，起承轉合別在意，隨意揮灑續敲鍵。
老鄭老鄧不同家，但是都賣牛肉麵，阿銘賣到辦大學，還有老唐未曾遷；
朋友家中開粘記，我不避嫌來推薦，到此店數共六十，沉思片刻走一遍。
姚記燒鳥吃宵夜，阿憨鹹粥當早點，包子祿在開山路，肉包輝在市場前；
上富等買排骨飯，福泰飯桌隨意選，度小月與洪芋頭，古早肉燥擔仔麵。
小卷米粉跑很遠，卓家汕頭賣魚麵，米糕首府下大道，阿國鵝肉夜未眠；
上海味香與華都，通通列在路民權，同條尚有太陽城，紅豆牛奶霜超讚。
總趕宮前松仔腳，雙全紅茶在旁邊，布丁金芳依蕾特，順天冰棒躲巷間；
最後義豐冬瓜茶，一氣呵成終有限，遺珠之憾別介意，未來有空再補全。
Re: [轉寄] 台南美食
發表於 : 03/17/2008 11:29 am
由 Bianca
ross_tt 寫:
稍微探頭民族路，永樂大賣燒肉飯；
稍作休息繼續衝，直奔安平吃蝦捲，如果周氏已吃膩，還有陳記賣蚵捲；
安平老街有三寶，尚有豆花加蜜餞，茂記同記舀豆花，一黑一白通通點。
正合興是化核梅，永泰興為芭樂乾，天從伯賣魚丸湯，古堡前面蚵仔煎；
劉家海龍圓環頂，楊哥楊嫂往上添，百年老店再發號，八寶肉粽一百元。
或是碗粿也很多，小南森茂吃兩天，個人喜歡小西腳，豆仔湯要順便選；
除了松村燻之味，鴨母寮內有蝦捲，
差點忘記寫肉圓，首推一攤武廟前，府前路上有福記，緊接莉莉冰果店；
蝦仁肉圓也出名，隨便數數名字唸，友誠茂雄開始算，永祺建國就四間。
老鄭老鄧不同家，但是都賣牛肉麵，阿銘賣到辦大學，還有老唐未曾遷；
朋友家中開粘記，我不避嫌來推薦，到此店數共六十，沉思片刻走一遍。
姚記燒鳥吃宵夜，阿憨鹹粥當早點，
上富等買排骨飯，福泰飯桌隨意選，度小月與洪芋頭，古早肉燥擔仔麵。
總趕宮前松仔腳，雙全紅茶在旁邊，布丁金芳依蕾特，順天冰棒躲巷間；
最後義豐冬瓜茶，一氣呵成終有限，遺珠之憾別介意，未來有空再補全。
挖哈哈，我吃過這些
發表於 : 03/17/2008 11:56 am
由 Alex Tsai
拼了！在此號召冰果室狂吃團準備進攻。
發表於 : 03/17/2008 1:10 pm
由 麻辣杯麵
台南果然是美食天堂
看來下次回台得跑一趟台南了
有沒有台南網友可以當嚮導～
發表於 : 03/17/2008 1:30 pm
由 ross_tt
麻辣杯麵 寫:台南果然是美食天堂
看來下次回台得跑一趟台南了
有沒有台南網友可以當嚮導～
觀音媽是台南人！
發表於 : 03/17/2008 2:13 pm
由 cjtai
ross_tt 寫:麻辣杯麵 寫:台南果然是美食天堂
看來下次回台得跑一趟台南了
有沒有台南網友可以當嚮導～
觀音媽是台南人！
可惜的是，冰果室觀音媽現今人在美洲大陸傳福音...
Re: [轉寄] 台南美食
發表於 : 03/17/2008 3:40 pm
由 五樣
Re: [轉寄] 台南美食
發表於 : 03/17/2008 8:40 pm
由 麻辣杯麵
發表於 : 03/18/2008 2:00 am
由 fang
這要留在台南整月才吃的完
Re: [轉寄] 台南美食
發表於 : 03/18/2008 6:17 am
由 Bianca
麻辣杯麵 寫:五樣 寫:難怪越來越.....
美麗
會不會做人從這裡看得出來。
杯麵大哥要回台灣歐？上次有一面之緣哩
發表於 : 12/01/2008 3:37 am
由 恨癡傻
畢業後即在台南工作，不免要記起來ross所列這些美食
還有..大天后宮後面「二角銀冬瓜茶」數種口味又獨特-其中無糖冬瓜茶，喝起來像瓜水
發表於 : 12/01/2008 4:42 pm
由 puec
大學跟研究所都在台南，大一的時候常常睡到自然醒，起來已經是11點。騎車到安平吃個周式蝦卷+擔仔麵+滷蛋當午餐，下午去四草、七股晃一圈，看個黑面琵鷺，傍晚回到安平天后宮旁榕樹下吃蚵仔煎+湯當晚餐。回到成大進宿舍前去買個純糖綠豆湯不加綠豆，在電腦前從網芳抓電影抓累了，晚上晃到保安街吃個浮水魚羹或者米糕+香腸+魚皮湯當宵夜。如果夠早的話，外面西門路上的青草茶應該還沒關，順路帶一杯邊騎邊喝回宿舍。
哎，現在在竹南，吃飯時間走出園區，真是有茫茫然不知何去何從的感覺..
發表於 : 12/01/2008 5:58 pm
由 whindang
puec 寫:大學跟研究所都在台南，大一的時候常常睡到自然醒，起來已經是11點。騎車到安平吃個周式蝦卷+擔仔麵+滷蛋當午餐，下午去四草、七股晃一圈，看個黑面琵鷺，傍晚回到安平天后宮旁榕樹下吃蚵仔煎+湯當晚餐。回到成大進宿舍前去買個純糖綠豆湯不加綠豆，在電腦前從網芳抓電影抓累了，晚上晃到保安街吃個浮水魚羹或者米糕+香腸+魚皮湯當宵夜。如果夠早的話，外面西門路上的青草茶應該還沒關，順路帶一杯邊騎邊喝回宿舍。
哎，現在在竹南，吃飯時間走出園區，真是有茫茫然不知何去何從的感覺..
國衛院那附近走路還會聞到豬屎味...
發表於 : 12/02/2008 10:45 am
由 puec
whindang 寫:
國衛院那附近走路還會聞到豬屎味...
對阿，要去吃飯還要先聞豬屎味..大概這樣不管什麼都變成山珍海味了。
發表於 : 03/26/2009 11:12 pm
由 溫蒂
台南真的蠻多好吃的~不過有些口味呢就是太甜,擔仔麵小小一碗也是不便宜
我喜歡魚肉粥~很棒
發表於 : 03/27/2009 4:12 pm
由 老刀
ross_tt 寫:總趕宮前松仔腳，雙全紅茶在旁邊，布丁金芳依蕾特，順天冰棒躲巷間；
哇，仔細讀了一遍，詩中所言，竟然有一大半我都嘗過！
尤其是「雙全紅茶」獨特的口味和香氣，真令人懷念！住在台北的朋友們應該很難想像，單賣紅茶的小店，在競爭激烈的台南飲食聖地中，可存活數十年歷久不衰。可說是飽嘗小吃之後，去油解膩的良方啊。