[轉寄] 台南美食

[ross_tt]

小弟本是台中人，為了唸書到台南，大學加上研究所，一待就是待六年；
唸書打球玩社團，不忘造訪許多店，府城小吃名其實，包羅萬象每一間。
首先來到國華街，眾多小吃在裡面，富盛碗粿很出名，金得則是賣春捲；
左邊亞德當歸鴨，繼續前行蚵仔煎，右邊割包叫阿松，還有肉粽稱阿娟。
路口有間楊桃湯，許家芋粿在街邊，稍微探頭民族路，永樂大賣燒肉飯；
街上掃店不過癮，大菜市內更多攤，土魠魚羹一個鄭，盡頭阿瑞賣意麵。
不可不吃江水號，芋頭綿密夠香甜，出來換到另一側，沙卡里巴再嘗鮮；
榮勝米糕打頭陣，隨之阿財點心店，廖家老闆炒鱔魚，赤崁主打棺材板。
稍作休息繼續衝，直奔安平吃蝦捲，如果周氏已吃膩，還有陳記賣蚵捲；
安平老街有三寶，尚有豆花加蜜餞，茂記同記舀豆花，一黑一白通通點。
正合興是化核梅，永泰興為芭樂乾，天從伯賣魚丸湯，古堡前面蚵仔煎；
邊吃邊玩才高竿，安平古堡登高盼，億載金城有大砲，德記洋行蠟像館。
回到市區還沒停，府城小吃萬萬千，光是粽子這一類，數來數去好幾間；
劉家海龍圓環頂，楊哥楊嫂往上添，百年老店再發號，八寶肉粽一百元。
或是碗粿也很多，小南森茂吃兩天，個人喜歡小西腳，豆仔湯要順便選；
如果只是就此收，相信讀者不足滿，所以此處頓逗號，往下繼續再一段：
民族路上右手邊，紅燒土魠魚羹麵，只賣晚上八寶冰，就在大遠百對面；
除了松村燻之味，鴨母寮內有蝦捲，還有你我他鴨翅，新光三越巷子邊。
吉成還有矮仔成，師出同門蝦仁飯，如同分家鴨肉羹，清珍東巧變兩間；
台南著名牛肉湯，石精臼來當早餐，或是可以很早起，阿輝凌晨開三點。
差點忘記寫肉圓，首推一攤武廟前，府前路上有福記，緊接莉莉冰果店；
蝦仁肉圓也出名，隨便數數名字唸，友誠茂雄開始算，永祺建國就四間。
鱔魚意麵不能忘，阿鐵真味推阿源，小杜阿龍常聽到，兩家也是賣意麵；
喝口水來喘口氣，上個廁所再來唸，起承轉合別在意，隨意揮灑續敲鍵。
老鄭老鄧不同家，但是都賣牛肉麵，阿銘賣到辦大學，還有老唐未曾遷；
朋友家中開粘記，我不避嫌來推薦，到此店數共六十，沉思片刻走一遍。
姚記燒鳥吃宵夜，阿憨鹹粥當早點，包子祿在開山路，肉包輝在市場前；
上富等買排骨飯，福泰飯桌隨意選，度小月與洪芋頭，古早肉燥擔仔麵。
小卷米粉跑很遠，卓家汕頭賣魚麵，米糕首府下大道，阿國鵝肉夜未眠；
上海味香與華都，通通列在路民權，同條尚有太陽城，紅豆牛奶霜超讚。
總趕宮前松仔腳，雙全紅茶在旁邊，布丁金芳依蕾特，順天冰棒躲巷間；
最後義豐冬瓜茶，一氣呵成終有限，遺珠之憾別介意，未來有空再補全。

[Bianca]

稍微探頭民族路，永樂大賣燒肉飯；

稍作休息繼續衝，直奔安平吃蝦捲，如果周氏已吃膩，還有陳記賣蚵捲；
安平老街有三寶，尚有豆花加蜜餞，茂記同記舀豆花，一黑一白通通點。
正合興是化核梅，永泰興為芭樂乾，天從伯賣魚丸湯，古堡前面蚵仔煎；

劉家海龍圓環頂，楊哥楊嫂往上添，百年老店再發號，八寶肉粽一百元。
或是碗粿也很多，小南森茂吃兩天，個人喜歡小西腳，豆仔湯要順便選；

除了松村燻之味，鴨母寮內有蝦捲，

差點忘記寫肉圓，首推一攤武廟前，府前路上有福記，緊接莉莉冰果店；

蝦仁肉圓也出名，隨便數數名字唸，友誠茂雄開始算，永祺建國就四間。

老鄭老鄧不同家，但是都賣牛肉麵，阿銘賣到辦大學，還有老唐未曾遷；
朋友家中開粘記，我不避嫌來推薦，到此店數共六十，沉思片刻走一遍。

姚記燒鳥吃宵夜，阿憨鹹粥當早點，
上富等買排骨飯，福泰飯桌隨意選，度小月與洪芋頭，古早肉燥擔仔麵。

總趕宮前松仔腳，雙全紅茶在旁邊，布丁金芳依蕾特，順天冰棒躲巷間；
最後義豐冬瓜茶，一氣呵成終有限，遺珠之憾別介意，未來有空再補全。

挖哈哈，我吃過這些

[Alex Tsai]

拼了！在此號召冰果室狂吃團準備進攻。

[麻辣杯麵]

台南果然是美食天堂
看來下次回台得跑一趟台南了
有沒有台南網友可以當嚮導～

[ross_tt]

台南果然是美食天堂
看來下次回台得跑一趟台南了
有沒有台南網友可以當嚮導～

觀音媽是台南人！

[cjtai]

台南果然是美食天堂
看來下次回台得跑一趟台南了
有沒有台南網友可以當嚮導～

觀音媽是台南人！

可惜的是，冰果室觀音媽現今人在美洲大陸傳福音...

[五樣]

挖哈哈，我吃過這些

難怪越來越.....

[麻辣杯麵]

難怪越來越.....

美麗

[fang]

這要留在台南整月才吃的完

[Bianca]

難怪越來越.....

美麗

會不會做人從這裡看得出來。

杯麵大哥要回台灣歐？上次有一面之緣哩

[恨癡傻]

畢業後即在台南工作，不免要記起來ross所列這些美食
還有..大天后宮後面「二角銀冬瓜茶」數種口味又獨特-其中無糖冬瓜茶，喝起來像瓜水

[puec]

大學跟研究所都在台南，大一的時候常常睡到自然醒，起來已經是11點。騎車到安平吃個周式蝦卷+擔仔麵+滷蛋當午餐，下午去四草、七股晃一圈，看個黑面琵鷺，傍晚回到安平天后宮旁榕樹下吃蚵仔煎+湯當晚餐。回到成大進宿舍前去買個純糖綠豆湯不加綠豆，在電腦前從網芳抓電影抓累了，晚上晃到保安街吃個浮水魚羹或者米糕+香腸+魚皮湯當宵夜。如果夠早的話，外面西門路上的青草茶應該還沒關，順路帶一杯邊騎邊喝回宿舍。

哎，現在在竹南，吃飯時間走出園區，真是有茫茫然不知何去何從的感覺..

[whindang]

大學跟研究所都在台南，大一的時候常常睡到自然醒，起來已經是11點。騎車到安平吃個周式蝦卷+擔仔麵+滷蛋當午餐，下午去四草、七股晃一圈，看個黑面琵鷺，傍晚回到安平天后宮旁榕樹下吃蚵仔煎+湯當晚餐。回到成大進宿舍前去買個純糖綠豆湯不加綠豆，在電腦前從網芳抓電影抓累了，晚上晃到保安街吃個浮水魚羹或者米糕+香腸+魚皮湯當宵夜。如果夠早的話，外面西門路上的青草茶應該還沒關，順路帶一杯邊騎邊喝回宿舍。

哎，現在在竹南，吃飯時間走出園區，真是有茫茫然不知何去何從的感覺..

國衛院那附近走路還會聞到豬屎味...

[puec]

國衛院那附近走路還會聞到豬屎味...

對阿，要去吃飯還要先聞豬屎味..大概這樣不管什麼都變成山珍海味了。

[溫蒂]

台南真的蠻多好吃的~不過有些口味呢就是太甜,擔仔麵小小一碗也是不便宜
我喜歡魚肉粥~很棒

[老刀]

總趕宮前松仔腳，雙全紅茶在旁邊，布丁金芳依蕾特，順天冰棒躲巷間；

哇，仔細讀了一遍，詩中所言，竟然有一大半我都嘗過！

尤其是「雙全紅茶」獨特的口味和香氣，真令人懷念！住在台北的朋友們應該很難想像，單賣紅茶的小店，在競爭激烈的台南飲食聖地中，可存活數十年歷久不衰。可說是飽嘗小吃之後，去油解膩的良方啊。