FP Podcast 008: 大「癮」隱於市 -- 因咖啡找回心中的寧靜與純真:李宏源(上集)
2005/08/24 11:07 pm 廣播部

這年頭咖啡當道,君不見滿街都是咖啡店,儼然咖啡已經融入了現今台灣的飲食文化。人們開始購買咖啡書籍,將咖啡豆品牌琅琅上口。看著各廠牌義式咖啡機更登堂入室,成為一般家庭中餐廳的新穎配備與裝飾,也就見怪不怪了。

然而一般電子式的義式咖啡機雖然方便好用,但其體積大、缺乏如虹吸式「塞風壺」(Syphon)的操作技術手感外,更無法帶著外出。當冰果室網友,外號「阿諾」的李宏源帶著 Baron Stovetop Espresso/Cappuccino Maker 義式蒸汽咖啡壺出現時,在下就知道先前的種種遺憾就此改變!李宏源以前是個藝術工作者,曾經做過廣告,也拍過電影,更在紐約徘徊尋覓心中的靈感長達半年,最後卻因為「咖啡」,找到了心中尋訪已久的寧靜與童年才有的純真。

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大「癮」隱於市 -- 因咖啡找回心中的寧靜與純真:李宏源(上集)

本篇 Podcast 封面人物:李宏源 (攝影:詹姆士)

本篇 Podcast 延伸閱讀:

  1. 「大『癮』隱於市 -- 因咖啡找回心中的寧靜與純真:李宏源」文字版本刊登於「敗家網」,敬請參考!

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