不只是 iMac 與 Mac mini 平價機種，蘋果公司同時也推出了使用 Intel Nehalem 處理器架構的 Mac Pro 。號稱「Beauty outside. Beast inside.」的新款 Nehalem 架構 Mac Pro 分成四核心（MB871LL/A）與八核心（MB535LL/A）兩款，分別使用一顆 / 兩顆 2.66GHz 四核心 Intel Xeon 處理器與 8MB L3 快取記憶體、 3GB / 6GB 的 1066MHz DDR ECC SDRAM 。 Mac Pro 的價格分別是 2,499 / 3,299 美元（台幣 86,900 / 114,900 元）。

兩款機種均配備有 NVIDIA GeForce GT 120 與 512MB GDDR3 記憶體 、 640GB SATA 硬碟、 Mini DisplayPort / dual-link DVI 界面、 18x DL SuperDrive 燒錄光碟機。當然如同以前舊款的 Mac Pro 一樣，使用者也可有相當彈性的選購客訂配備。

Nehalem 乃是英特爾所推出，號稱能充分發揮英特爾 Core 微架構優點的全新架構，能提供最先進的效能優勢、電源使用效益與重要新伺服器功能。

四核心 Intel Xeon「Nehalem」處理器單矽片 64 位元架構使得四個處理器核心中的每一個都能隨時使用 8MB 的完全共享式 L3 快取，因此造就了快取資料的高速存取與更好的應用程式效能。蘋果宣稱新款 Mac Pro 最高比上一代 Mac Pro 機種高 1.9 至 2.4 倍。